猪肉价格要破70了?风口上的猪终于要起飞了
壹创新商学 · 2019-08-20 18:20 · 市场

据中国养猪网数据监测,目前猪价还在呈现持续上涨的趋势。预计近期全国猪价会突破22元/公斤,部分地区会突破30元/公斤,而受居民喜欢的五花肉,排骨等甚至达到70元/公斤。

猪肉价格要破70了?风口上的猪终于要起飞了

而猪肉涨价不仅让人们感叹猪叹吃不起了,还变成了段子手的狂欢:

一天,唐僧师徒四人行走在赶往西天取经的路上。

突然,几个妖怪腾云驾雾冲过来,孙悟空、猪八戒和沙僧赶忙上前护驾。

结果妖精们把八戒抓了就跑,唐僧坐在白龙马上大叫:“你们抓错了,他是我徒弟八戒,我才是唐僧!你们不是想要吃我么?”

妖怪:“别开玩笑了!现在的猪肉可比你值钱多了!”

猪肉价格要破70了?风口上的猪终于要起飞了

但其实导致目前猪肉价格上涨的直接原因,在于最近“二师兄”的身体出了些状况。上半年很多地方因为受到非洲猪瘟疫情的影响,地方政府对生猪进行了大面积的捕杀,直接导致了生猪存栏的大幅度下降,生猪库存与能繁母猪数量都在减少的情况下,供给出现问题,自然会带来猪肉价格的提升。

而现在天气转凉,吃猪肉贴秋膘是中国很多地方的传统,居民需求的上升将会进一步带来猪肉市场价格的增长,据专家预测:就目前的情况来看,生猪价格还会继续上涨,全国生猪市场价格极有可能突破2016年的历史最高点。

早在远古时期,猪就已经成为六畜,在中国的历史上占据着非常重要的作用。借着中国人民吃肉这么多年的传统,猪肉在国民经济中所占的比重可见一般。

如果说我们之前说的蔬菜水果之类的价格上涨对国民经济的影响还没有那么大,“二师兄”作为日常生活的必需品,身价的飞涨对于生活的各个方面的影响必然是重大的。

首先对于普通民众来说:猪肉价格上涨了,我们还吃的起肉吗?

吃肯定还是吃得起的。毕竟猪肉价格上涨了,我们的经济发展水平也提升了。对于一般的家庭来说,居民家庭日常支出中食品占的比重相对较低,所以说影响会有,但不太大。

猪肉价格的上涨最大的影响可能在于困难群众和低收入家庭,因为收入本身的限制,这一类人群对于价格的变动非常敏感。所以猪肉价格的上涨最后可能会让他们在一定程度上减少对猪肉的摄入量,辅之以鸡肉、鱼肉等。

其次,猪肉价格上涨对国民经济有哪些影响?

谈到对国民经济的影响,就不得不提一个重要的指标CPI,居民消费价格指数(CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数。简单说,就是反映全国各地消费品及服务价格变动的基本情况。

价格作为离我们最近的经济指标,小的方面,他决定我们每天花多少钱来购买商品和服务,往大了说,价格的存在会对整个股票、债券市场以及政府的宏观经济政策制定具有重大的影响。

所以不管是普通的小老百姓还是国家有关部门都会非常重视CPI的情况。

CPI目前共分为八个部分,共涉及食品烟酒、衣着、生活用品及服务等八个部分,而在长期的统计及研究表明,猪肉价格往往会通过影响其替代品与互补品的价格,进而将猪周期传递至居民消费的诸多方面,最终引起CPI的变动,因此食品项中的猪价是影响CPI走向最关键的因素之一。

猪肉价格要破70了?风口上的猪终于要起飞了

目前根据国家统计局有关的数据显示:我国7月份CPI环比上涨0.4%,同比涨幅2.8%,如果这个时候不能控制好猪肉的价格,我国的CPI将很难保持在3%。

这意味着什么?当CPI大于3%的时候,就可能会迎来通货膨胀,原来我们100块钱可以购买10斤的肉,以后可能连5斤都买不到,生活成本的大幅度上升,带来的连锁效应就是国民经济的崩溃。

好在这些现象都已经引起了相关部门的重视,国家发改委新闻发言人孟玮公开表示,水果、蔬菜价格已经较大幅度回落,下半年重点是防止猪价上涨。

国家发改委一方面通过加大进口猪肉制品,弥补国内肉类的不足,另外一方面,也加强了市场监管,严厉打击各种囤积猪肉、串通涨价等行为。

现在4月以来,全国已有29个省份启动了价补联动机制,共计发放价格临时补贴超过20亿元,补贴困难群众8000余万人次。在未来猪肉价格继续上涨的话,补贴标准还将相应提高。

所以说老百姓还是不要太慌张,风口上的猪飞一飞,最后还是会落地的。


原创文章,作者:壹创新商学。转载或内容合作请联系新农堂获得授权,未获授权违规转载法律必究。农业基地寻求报道,请联系新农堂。
分享至:
0 0
0
相关推荐
给个点评
登录后参与讨论
最新评价
新农堂小程序

找渠道、找产品、找基地、找资源,上新农堂小程序!

新农堂

新农堂,专业的新农人农业资讯网站